మెంతి కూర ప్రయోజనాలు

 

మెంతికూర, ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో "మేతి" అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సాధారణంగా వంట మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో ఉపయోగించే ఒక మూలిక. మెంతి కూర అనేది మెంతి ఆకులతో తయారు చేయబడిన వంటకం మరియు ఇది భారతీయ వంటకాలలో ఒక ప్రసిద్ధ తయారీ. మెంతికూరలోని పోషక మరియు ఔషధ గుణాల కారణంగా ఇది అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మెంతికూర తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

v

పోషకాలు సమృద్ధిగా: మెంతి ఆకులు విటమిన్లు (విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ కె వంటివి) మరియు ఖనిజాలు (ఐరన్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియంతో సహా) మంచి మూలం. ఈ పోషకాలు మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు కోసం అవసరం.

ఫైబర్ కంటెంట్: మెంతి ఆకులలో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ కూడా సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది.

బ్లడ్ షుగర్ రెగ్యులేషన్: మెంతులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే దాని సామర్థ్యం కోసం అధ్యయనం చేయబడింది. ఇది ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరిచే మరియు భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్పైక్‌లను తగ్గించే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులకు లేదా పరిస్థితిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం ఉన్నవారికి ఇది ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

గుండె ఆరోగ్యం: మెంతికూరలోని ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి.

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు: మెంతులు శరీరంలోని వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

రొమ్ము పాల ఉత్పత్తి: మెంతులు ఒక గెలాక్టగోగ్‌గా ఉపయోగించడం యొక్క సుదీర్ఘ చరిత్రను కలిగి ఉంది, ఇది నర్సింగ్ తల్లులలో రొమ్ము పాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. తక్కువ పాల సరఫరాను ఎదుర్కొంటున్న మహిళలకు ఇది తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది.

బరువు నిర్వహణ: దాని ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు సంతృప్తిని పెంచే సామర్థ్యం కారణంగా, మెంతులు బరువు తగ్గడం లేదా బరువు నిర్వహణ ఆహారంలో చేర్చబడతాయి.

జీర్ణక్రియలో సహాయం: మెంతులు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయని మరియు అజీర్ణం మరియు యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వంటి జీర్ణశయాంతర సమస్యలను తొలగిస్తుందని నమ్ముతారు.

చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యం: కొందరు వ్యక్తులు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు చర్మం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచడానికి మెంతులు సమయోచితంగా లేదా హెయిర్ మాస్క్‌లలో ఉపయోగిస్తారు.

యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు: మెంతికూరలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది వృద్ధాప్య సంకేతాలను సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది.

మెంతి కూర మరియు మెంతి ఆకులు ఈ సంభావ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తున్నాయని గమనించడం ముఖ్యం, వ్యక్తిగత ప్రతిస్పందనలు మారవచ్చు. అదనంగా, సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా మెంతులు తీసుకోవడం ఉత్తమం మరియు మీకు నిర్దిష్ట ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా పరిస్థితులు ఉంటే, గణనీయమైన ఆహార మార్పులు చేయడానికి లేదా మెంతులు సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించే ముందు ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.